2011年2月25日金曜日

あん風さんへ(雨の大多喜)

あいにくの雨になってしまいましたが、レストランあん風さんへランチを
食べに行って来ました。




今日のメニューは


私はAランチ妻はBランチで決まりです。



Aランチは「ポーク焼きカツチーズ乗せ」Bランチは、「スズキとヤリイカのフリット」
です。ポーク焼きカツは、サクッじゅわっとした歯ごたえと肉汁が口の中で
広がり焼かれたチーズが良い感じで交わってなんともいえないうまさです。
そして、スズキとヤリイカのフリット イカは、とっても柔らかくスズキもサクサクふわふわでなんともいえない味わいです。



今回のスープはかぶらと鶏団子のスープで野菜の味に鶏のだしがほどよくマッチして良い感じの味でした。ご飯はもちろん大多喜産。あまくておいしい!

2011年1月1日土曜日