南蛮漬け

大切な友人から、いわしの南蛮漬けを頂いた。
足が早く治るように栄養つけてと・・・・
一手間掛けて、野菜を一緒に漬け込むのがポイントだそうで
タマネギ、パブリカ、レモンとの相性は最高！
美味いなあ、感謝！